鮭と白菜れんこんのグラタン
混ぜてチンして焼くだけ♪
材料 ( 4人分 )
| れんこん | 200g |
| 白菜 | 500g |
| 鮭の切り身(甘口) | 4切れ |
| ホワイトソース | 290g |
| ピザ用チーズ | 50g |
作り方
| ① | 白菜は2cm程度の幅にざく切りにする。れんこんは一口大のスライスにする。鮭の骨は取っておく。 |
| ② | レンジ対応のボウルに①とホワイトソースを入れ、ふわっとラップする。電子レンジ(600W)で10分加熱する。取り出したら、鮭をほぐすように混ぜる。 |
| ③ | グラタン皿に移し、チーズを乗せ、オーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がり。 |
ワンポイント
レンジから出したときの状態♪鮭の塩味で味が決まるのでよく混ぜると美味しくなります♪
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