ブロッコリーのステーキ
焼きたてはたまらないおいしさ♪
材料 ( 2人分 )
| ブロッコリー | 1/2株 |
| バター | 20g |
| 生ハム | 2枚 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| (あれば)クミンシード | 小さじ1 |
作り方
| ① | ブロッコリーはよく洗い、まるごと3等分にスライスする。軸の硬い部分の皮をむいておく。ふわっとラップし電子レンジ(600W)で2分加熱する。 |
| ② | フライパンにバターを熱し、①のブロッコリーの両面をこんがり焼く。軽く塩をする。 |
| ③ | お皿に盛り付けて、生ハムと粉チーズをかけたら出来上がり。 |
ワンポイント
お好みのスパイスがあれば、かけてお召し上がりください♪(今回はクミン)
