レンジで！舞茸春雨スープ

肉厚で美味しい舞茸を中華風スープで♪

材料 ( 2人分 )

舞茸 1/2パック
人参 3cm
小ねぎ 1本
春雨 30g


[A]
水 400ml
顆粒鶏ガラスープ 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
生姜 小さじ1程度

作り方

① 舞茸は一口大にさく。人参は短冊切りにする。小ねぎは小口切りにする。生姜はすりおろす。
② レンジ対応容器に①の野菜と春雨、Aを入れて電子レンジ(600W)で5分加熱したら出来上がり。

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