2種のレッドアーリーのドレッシング
パーティにぴったり!自分で作るとフレッシュ感が格別♪
材料 ( 作りやすい量 )
| ***みじん切りタイプ*** | |
| レッドアーリー | 1/2個 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| リンゴ酢 | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| パセリ | 1枝 |
| [A] | |
| ***すりおろしタイプ*** | |
| レッドアーリー | 1/2個 |
| 顆粒鶏ガラスープ | 小さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 小ねぎ | 1本 |
作り方
| ① | ***みじん切りタイプ***レッドアーリーとパセリはみじん切りにする。材料をすべて混ぜたら出来上がり。 |
| ② | ***すりおろしタイプ***レッドアーリーは、すりおろす。小ねぎは小口切りにする。材料をすべて混ぜたら出来上がり。 |
ワンポイント
***みじん切りタイプ***洋風なのでフレッシュな野菜や生ハムとよく合います。鶏や肉にかけてもOK♪***すりおろしタイプ***中華風なので刺身や揚げ物によく合います♪


