簡単！焼き長ねぎ

長ねぎの甘みをシンプルに感じて♪

材料 ( 2人分 )

長ねぎ 1本
サラダ油 少々
塩 適量

作り方

① 長ねぎを食べやすい長さに切る。
② フライパンにサラダ油を薄くひいて弱火にして①を焼く。時々返しながらじっくり火を通す。
③ 焼き色がつき、切り口から水分が染み出したら器に盛り付け、塩をふって出来上がり。

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