たっぷりピーマンのサルサそうめん


市販のタコソースを使ったピリ辛な混ぜそうめん♪

材料 ( 2人分 )

ピーマン 3個
玉ねぎ 1/2個
スライスベーコン 50g
そうめん 乾麺100g


[A]
市販のタコソース 大さじ4
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
少々

作り方

ピーマンと玉ねぎをみじん切りし、スライスベーコンは細切りする。フライパンで炒め合わせて粗熱をとっておく。
たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら火を止めてそうめんを入れて蓋をする。5分経ったら冷水で洗い、しっかり冷やして水を切る。①とAを加え、よく和えて出来上がり。

ワンポイント

材料欄のタコソース量は少なめにしていますので、お好みで調整してください。さらにスパイシーさが欲しい方はチリパウダーなども加えてください。

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