RECIPE ID:2193

里芋のきんぴら

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材料( 2人分 )

里芋

200g

生姜

10g

水菜

1株

豚ばら肉スライス

150g

ごま油

大さじ1


[A]

醤油

大さじ1

みりん

大さじ1

顆粒 和風だしの素

小さじ1

作り方

里芋と生姜は皮をむき、棒状に切る。水菜は一口大に切る。豚ばら肉スライスは5mm幅に切る。

フライパンにごま油と生姜を熱し、豚ばら肉と里芋を加えて炒める。火が通ればAを加える。最後に水菜を混ぜたら出来上がり。

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