山伏茸(ヤマブシタケ)の味噌汁
ふわふわ食感♪
材料 ( 2人分 )
| 山伏茸(ヤマブシタケ) | 1パック |
| 乾燥わかめ | 大さじ1 |
| 油揚げ | 1/2枚分 |
| 小ねぎ | 2本分 |
| 合わせ味噌 | 大さじ1~ |
| [A] | |
| 水 | 500ml |
| 顆粒 和風だしの素 | 小さじ1 |
作り方
| ① | 山伏茸(ヤマブシタケ)は一口大に手でさく。油揚げは短冊切りにする。 |
| ② | 鍋にAを入れて熱し、沸騰したら①を加えて2分煮る。火を止めて味噌をとかし、器に盛る。小口切りにした小ねぎを乗せたら出来上がり。 |
ふわふわ食感♪
| 山伏茸(ヤマブシタケ) | 1パック |
| 乾燥わかめ | 大さじ1 |
| 油揚げ | 1/2枚分 |
| 小ねぎ | 2本分 |
| 合わせ味噌 | 大さじ1~ |
| [A] | |
| 水 | 500ml |
| 顆粒 和風だしの素 | 小さじ1 |
| ① | 山伏茸(ヤマブシタケ)は一口大に手でさく。油揚げは短冊切りにする。 |
| ② | 鍋にAを入れて熱し、沸騰したら①を加えて2分煮る。火を止めて味噌をとかし、器に盛る。小口切りにした小ねぎを乗せたら出来上がり。 |