山伏茸(ヤマブシタケ)の味噌汁
ふわふわ食感♪
材料 ( 2人分 )
山伏茸(ヤマブシタケ) | 1パック |
乾燥わかめ | 大さじ1 |
油揚げ | 1/2枚分 |
小ねぎ | 2本分 |
合わせ味噌 | 大さじ1~ |
[A] | |
水 | 500ml |
顆粒 和風だしの素 | 小さじ1 |
作り方
① | 山伏茸(ヤマブシタケ)は一口大に手でさく。油揚げは短冊切りにする。 |
② | 鍋にAを入れて熱し、沸騰したら①を加えて2分煮る。火を止めて味噌をとかし、器に盛る。小口切りにした小ねぎを乗せたら出来上がり。 |
ふわふわ食感♪
山伏茸(ヤマブシタケ) | 1パック |
乾燥わかめ | 大さじ1 |
油揚げ | 1/2枚分 |
小ねぎ | 2本分 |
合わせ味噌 | 大さじ1~ |
[A] | |
水 | 500ml |
顆粒 和風だしの素 | 小さじ1 |
① | 山伏茸(ヤマブシタケ)は一口大に手でさく。油揚げは短冊切りにする。 |
② | 鍋にAを入れて熱し、沸騰したら①を加えて2分煮る。火を止めて味噌をとかし、器に盛る。小口切りにした小ねぎを乗せたら出来上がり。 |