さつまいものオレンジマッシュ
ふわっと柑橘で爽やか♪簡単おやつに♪
材料 ( 4人分 )
| さつまいも | 300g |
| オレンジ | 2個 |
| 水 | 300ml |
| 砂糖 | 60g |
| バター | 70g |
作り方
| ① | さつまいもとオレンジは皮をむき、輪切りにし鍋に入れる。水と砂糖を加えフタをして火にかける。 |
| ② | 沸騰したら10分煮て、さつまいもが柔らかくなれば、フタをとり5分煮る。 |
| ③ | 水分を捨て、バターを加えてつぶしたら出来上がり。 |
ワンポイント
パンやクラッカーにつけてお召し上がりください♪
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