タアサイとツナの中華おこわ
混ぜて炊くだけ!もっちもちでおいしい♪
材料 ( 作りやすい量 )
| タアサイ | 1株(200g程度) |
| 人参 | 70g |
| ツナ(油ごと) | 1缶(70g) |
| [A] | |
| 米 | 1合 |
| もち米 | 1合 |
| 吸水用の水 | 適量 |
| 水 | 240ml |
| [B] | |
| オイスターソース | 大さじ3 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
| ① | 米ともち米を合わせて研ぎ、たっぷりの水で15分以上吸水させ、ざるに上げておく。 |
| ② | タアサイは1cm幅に切る。人参はタアサイの大きさに合わせて切る。 |
| ③ | 材料をすべて入れて、炊飯したら出来上がり |
ワンポイント
下処理なし!洗ってそのまま使える葉野菜「タアサイ」♪


