★下処理動画★ペコロス
少し水につけておくと、むきやすい♪
材料 ( お使いになる量 )
| ペコロス | 適量 |
| 水 | 漬ける用 |
作り方
| ① | あらかじめ、ペコロスは水につけて置き、皮をふやかしておく。皮をむく。 |
| ② | 丸のまま使う時には、芯の部分に、十字に切り込みを入れると火が通りやすくなりますよ♪ |
少し水につけておくと、むきやすい♪
| ペコロス | 適量 |
| 水 | 漬ける用 |
| ① | あらかじめ、ペコロスは水につけて置き、皮をふやかしておく。皮をむく。 |
| ② | 丸のまま使う時には、芯の部分に、十字に切り込みを入れると火が通りやすくなりますよ♪ |