★下処理動画★ペコロス

少し水につけておくと、むきやすい♪

材料 ( お使いになる量 )

ペコロス 適量
水 漬ける用

作り方

① あらかじめ、ペコロスは水につけて置き、皮をふやかしておく。皮をむく。
② 丸のまま使う時には、芯の部分に、十字に切り込みを入れると火が通りやすくなりますよ♪

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