ナッツミックスの蒸し鶏サラダ
ナッツミックスを気軽に加えて健康に♪
材料 ( 2～3人分 )
| フリルレタス | 1株 |
| ささみ | 2本 |
| ナッツミックス | 1/2カップ分 |
| 塩 | 小さじ1 |
| お湯 | 1L |
| [A] | |
| お好みのドレッシング | 適量 |
作り方
| ① | 鍋に分量のお湯を沸かして、沸騰したら分量の塩を入れる。ささみを加えて再沸騰したら蓋をして火を止める。15分予熱で火を通す。火が通ったら細かくさいておく。 |
| ② | フリルレタスは食べやすい大きさにちぎり、よく洗って水けを取る。器に並べて、①の蒸し鶏、スライスにしたラディッシュ、ナッツミックスを散らしたら出来上がり。 |
