かぼちゃのフレンチトースト
おやつやパーティーにおすすめ♪
材料 ( 2人分 )
かぼちゃ | 正味80g |
バゲッド(3mm厚) | 4枚 |
粉糖 | 適量 |
はちみつ | 適量 |
[A] | |
卵 | 2個 |
牛乳 | 200ml |
砂糖 | 50g |
バニラオイル | 少々 |
作り方
① | かぼちゃを一口大に切って皮をむき、耐熱皿に並べて電子レンジにかける。しっかり加熱して柔らかくなったら潰してペースト状にする。 |
② | バットや大きめのボウルに①とAを入れてよく混ぜ合わせ、バゲッドをしっかり浸す。 |
③ | フライパンを弱火にかけてバターを溶かし、②を入れて蓋をする。焼き色がついたら反対側にも焼き色をつける。 |
④ | お皿に移し、粉糖とはちみつをかけて出来上がり。 |