きゅうりの梅ナムル

梅肉でさっぱりと♪

材料 ( 2人分 )

きゅうり 2本


[A]
梅肉 大さじ1
濃縮めんつゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1

作り方

① きゅうりを縦切りし、中心の種部分をスプーンで取り除く。斜め切りしてボウルに入れてAを加え、よく和えて出来上がり。

ワンポイント

種を取り除くことで、水分が出にくくなります。種は必ずしも取り除かなくても良いですが、お早めに召し上がってください。

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