大葉と豚肉の串焼き

さわやかさっぱりのお手軽串焼き♪

材料 ( 1～2人分 )

大葉 10枚
豚ロース肉(薄切り) 10枚
塩 少々
白こしょう 少々

作り方

① 豚肉1枚に大葉1枚を乗せて巻く。10枚分巻き終わったらそれぞれを半分に切り、串に刺す。全体に塩こしょうをふり、フライパンに並べる。
② 中火にかけ、全体にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。

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