さつ姫のキャロットラペ
さつ姫を加えて彩り豊かに♪
材料 ( 2人分 )
| さつ姫 | 50g |
| 人参 | 50g |
| 粉チーズ | 適量 |
| [A] | |
| 白ワインビネガー | 大さじ2 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 黒こしょう | 小さじ1/4 |
作り方
| ① | 人参とさつ姫の皮をむき、できるだけ細く千切りする。沸騰した湯で1分間茹でて水気を切る。 |
| ② | ボウルでAを混ぜ合わせ、①を加えて混ぜ合わせる。10分ほどおいて、粉チーズを振って出来上がり。 |
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| さつ姫 | 50g |
| 人参 | 50g |
| 粉チーズ | 適量 |
| [A] | |
| 白ワインビネガー | 大さじ2 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 黒こしょう | 小さじ1/4 |
| ① | 人参とさつ姫の皮をむき、できるだけ細く千切りする。沸騰した湯で1分間茹でて水気を切る。 |
| ② | ボウルでAを混ぜ合わせ、①を加えて混ぜ合わせる。10分ほどおいて、粉チーズを振って出来上がり。 |