RECIPE ID:2222

茹で鶏と薬味の旨和え

IMG_6153.jpg

材料( 4人分 )

大葉

10枚

みょうが

4個

鶏もも肉

300g

適量


[A]

醤油

大さじ2

ごま油

大さじ2

白いりごま

大さじ1

作り方

大葉は手で細かくちぎる。みょうがは小口切りにする。鶏もも肉は一口大の薄切りにする。

鍋にお湯を沸かし塩を加える。鶏もも肉を茹でて火を通す。氷水に落とす。

①と②をボウルに入れ、Aの調味料を混ぜたら出来上がり。

RECOMMEND

こちらもおすすめ

カテゴリーからさがす

食材からさがす

ジャンルからさがす

カテゴリーで絞り込み

食材からさがす

ジャンルからさがす