とうもろこしの照り焼きチキン

子どもも大好きな甘めの味♪

材料 ( 2人分 )

とうもろこし 1本
鶏もも肉 250g


[A]
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1

作り方

① とうもろこしをラップで包み、電子レンジ(600W)で5分加熱して輪切りする。
② 鶏ももを一口大に切り、皮目から焼く。皮がカリッとしてきたら裏返してとうもろこしを加える。全体に焼き色が付いたらAを加え、絡めて出来上がり。

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