【農家さん発】千切り根張星の柚子こしょう和え 農家さんのおススメの食べ方です♪ 材料 ( 2人分 ) 根張星 150g [A] 柚子こしょう 小さじ1 醤油 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 作り方 ① 根張星は皮をむき、スライサーを使い千切りにする。Aの調味料と和えたら出来上がり。 こちらもおすすめ 根張星と絡めて食べるすき焼き鍋 喉ごしのよい根張星のつけだれで、ちょっと贅沢なすき焼きを♪ 根張星とほたてのクリームコロッケ ほたてのエキスがぎゅっと詰まった、とろーりコロッケ♪ 根張星とろろのお好み焼き 根張星が入ることでふんわり♪お腹も満足♪ 根張星のポタージュ 根張星のとろみを活かしたポタージュです♪