さつまいものデリ風サラダ

ほくあまサラダが簡単に♪

材料 ( 2～3人分 )

さつまいも(加熱済) 300g
ベーコン(厚切) 50g


[A]
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 適量
塩こしょう 少々

作り方

① さつまいもを粗めにつぶし、こんがり焼焼いたベーコンをAをよく和えて出来上がり。

ワンポイント

さつまいもを炊飯器に入れて半分ひたる量の水を加え、玄米モードか普通炊きモードにかけても美味しく加熱することができます。

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