なす田楽

甘辛の田楽みそとジューシーななすの相性が抜群です♪

材料 ( 2人分 )

なす 2本


[A]
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ1

作り方

① なすのヘタを取って縦に2等分する。ラップで包んで電子レンジ(600W)で3分加熱する。
② Aを混ぜ合わせて電子レンジで短時間加熱し、アルコールを飛ばす。
③ ①に②を塗り、トースターで焼き色が付くまで焼いて出来上がり。

こちらもおすすめ