レンジで！里芋のすだち味噌

爽やかなすだちの香り♪

材料 ( 2人分 )

里芋 6個


[A]
西京みそ 60g
すだち汁 1/2個分
すだちの皮 1/2個分
砂糖 15g

作り方

① 里芋は良く洗い、皮に一周切り込みを入れる。ふわっとラップして、電子レンジ(600W)で2分半加熱し、裏返して2分加熱する。皮をむく。
② Aの調味料をよく混ぜて、すだちみそを作る。①の里芋にかければ出来上がり。

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