鶏とさつ姫のオイスター炒め
シンプルな味付けでも食べ応えあり◎♪
材料 ( 2人分 )
| さつ姫 | 300g |
| にんにくの芽 | 100g |
| 鶏もも肉(小間切れ) | 150g |
| 塩、こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
作り方
| ① | さつ姫の皮をむいて、スライサーで千切りにする。ニンニクの芽は一口大に切る。 |
| ② | フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉を炒め、にんにくの芽、さつ姫も加える。フタをして3分蒸し焼きにする。オイスターソースと塩、こしょうで味を整えたら出来上がり。 |
こちらもおすすめ
