かぼちゃとはんぺんのマヨグラ
レンジとトースターだけで簡単♪
材料 ( 1人分 )
| ブロックかぼちゃ | 180g(1パック) |
| はんぺん | 1/2枚(50gくらい) |
| コーン | 30g |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| [A] | |
| 焼き色用マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
| ① | ブロックかぼちゃはさっと洗い、レンジ対応容器に入れてふわっとラップし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。はんぺんは一口大に切る。 |
| ② | ①の材料とコーン、マヨネーズ(大さじ2)をよく混ぜてグラタン皿に盛り付ける。表面に格子状に「焼き色用マヨネーズ」を絞り、オーブントースターで5～8分焼き、きれいな焼き色が付けば出来上がり。 |
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