ごま香る！中華風豚汁
いつもの具材が中華風でよりおいしい♪
材料 ( 1人分 )
| ほうれん草 | 2束 |
| 白菜 | 2枚(50gくらい) |
| 長ねぎ | 5cm(20gくらい) |
| ごぼう | 20g |
| 豚ばら肉スライス | 100g |
| 水 | 400ｍｌ |
| [A] | |
| 顆粒 鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| 合わせみそ | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 白いりごま | 大さじ1 |
作り方
| ① | ほうれんそうは軸を落とし、一口大に切る。白菜は一口大に切る。長ねぎは斜めに薄切りにする。ごぼうはささがきにする。 |
| ② | 鍋にごま油を熱し、豚肉、白菜、長ねぎ、ごぼうを炒める。しんなりしたら、水を加えて沸騰させる。 |
| ③ | Aの調味料を加えて再沸騰したら出来上がり。 |
