里芋
300g
ほうれん草
1/2パック(150g程度)
ベーコン
60g
ピザ用チーズ
40g
[A]
牛乳
100ml
バター
15g
顆粒 コンソメスープの素
小さじ1
里芋は皮をむき、一口大に切る。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。一度取り出し、追加で2分加熱する。柔らかくつぶせればOK。硬い場合にはさらに加熱してください。
①を熱いうちにマッシャーなどでつぶし、Aと混ぜる。棒状に切ったベーコンを加える。
ほうれん草は一口幅に切りよく洗う。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水分をとり、②に加える。
③を耐熱容器に入れ、チーズをかける。オーブントースターでこんがり焼き色が付くまで焼けば出来上がり。(目安:5分程度)
