RECIPE ID:2191

レンジで!里芋の黒ごま和え

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材料( 2人分 )

里芋

200g

黒すりごま

大さじ1


[A]

砂糖

小さじ1

オイスターソース

小さじ1

ごま油

小さじ1

作り方

里芋は皮をむき、一口大に切る。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。一度取り出しさっと混ぜ、追加で2分加熱する。※火が通ると透明感がでます。硬い場合は、さらに加熱してください。

①とAをよく混ぜ、最後に黒すりごまを混ぜたら出来上がり。

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