おさつぜんざい

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さつま芋のお手軽おやつ♪

材料 ( 4人分 )

さつまいも	1本
ぜんざい用ゆであずき	1パック
水	ゆであずきに記載の分量
(お好みで)焼きもち	4個

作り方

①	さつまいもは1cm幅にスライスにし、水に5分ほどさらす。レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で4分加熱し火を通す。
②	鍋にぜんざい用ゆであずきと記載の分量の水を入れ火にかける。沸騰したら器に注ぎ、①を盛り付けたら出来上がり。

ワンポイント

お好みで焼きもちを添えてお目しがりください♪