カラフルドラキュラサラダ

カリフラワーと真っ赤なミニトマトのサラダ♪

材料 ( 4人分 )

カリフラワー 1株
ミニトマト 8個
生ハム 8枚
紫キャベツ 1/4玉
お好みのドレッシング 適量

作り方

① カリフラワーは一口大に切り分ける。さっと洗い、水分はふかずレンジ対応容器に入れて、ふわっとラップする。電子レンジ(600W)で2分加熱する。紫キャベツは千切りにする。
② 器に彩り良く盛りつけ、お好みのドレッシングをかけたら出来上がり。

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