和風スライス玉ねぎ


市販のめんつゆで手軽に美味しく♪

材料 ( 作りやすい量 )

玉ねぎ お好みの量
めんつゆ(2倍濃縮) お好みの量

作り方

玉ねぎをスライスし、なるべく重ならないようにして30分ほどおいておく。辛みが飛んできたら、めんつゆでよく和えて出来上がり。

ワンポイント

乾燥させて辛みを抜くことで、水にさらすよりも栄養が逃げにくくなりますので、美味しいこだわり系の玉ねぎにおすすめです。お好みで花かつおなどをトッピングしてください。

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