さつまれんこんのハニーマスタードソース

子どもも食べられる甘じょっぱい美味しさ♪

材料 ( 4人分 )

さつまいも 1本(150g程度)
れんこん 1節(150g程度)


[A]
粒マスタード 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
はちみつ 大さじ1

作り方

① さつまいもとれんこんは1cm幅にスライスにする。
② フライパンにオリーブ油を熱し①を両面こんがり焼く。
③ Aの調味料を合わせ、②を混ぜたら出来上がり。

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