RECIPE ID:2227

さっくさく!中華風みょうがの茎天ぷら

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材料( 2人分 )

みょうがの茎

150g

揚げ油

適量

塩、黒こしょう

適量


[A]

天ぷら粉

100g

水(天ぷら粉の説明を読んで調整)

150ml

マヨネーズ

大さじ1

顆粒 鶏ガラスープの素

大さじ1

作り方

みょうがの茎は縦半分に切る。Aの材料をよく混ぜる。

180℃に熱した油を用意する。みょうがにてんぷら粉をつけて揚げたら出来上がり。

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