RECIPE ID:2204

ピリ辛!漬け新玉

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材料( 2人分 )

新玉ねぎ

1個

小ねぎ もしくは ニラ

2本


[A]

ごま油

大さじ2

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ2

砂糖

大さじ2

大さじ1

ラー油

お好みの量

作り方

新玉ねぎは根本を残すようにして8等分に切る。(根の方を上にして切ると切りやすい)レンジ対応容器に入れて、ふわっとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

タッパーかビニール袋にAの調味料を合わせ、小口切りにした小ねぎを加える。①を20分以上漬けこんだら出来上がり。

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