サラダ春菊のにんにくオイル和え


にんにく香るオイルがサラダ春菊の風味を際立たせます♪

材料 ( 2人分 )

サラダ春菊 80g
サラダチキン 100g
サラダ油 大さじ3
醤油 小さじ2
みじん切りにんにく 15g
黒こしょう 少々

作り方

サラダ春菊とサラダチキンを食べやすい大きさに切り、大きめのボウルに入れておく。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかける。にんにくが色づいてカリっとしてきたら火を止めて粗熱をとる。醤油と黒こしょうをを加えてよく混ぜる。①に加えてよく和えたら出来上がり。

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