サラダ春菊のアンチョビ和え


アンチョビの塩加減とレモン風味が美味しい♪

材料 ( 2人分 )

サラダ春菊 80g


[A]
アンチョビ 15g
おろしにんにく 小さじ1/2
レモン汁 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
少々

作り方

サラダ春菊を食べやすい大きさに切る。
ボウルにAを入れてアンチョビをほぐしながらよく混ぜ、①を加えてよく和えて出来上がり。

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