山東菜の胡麻和え

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ほんのり甘味でシャクシャク美味しい♪

材料 ( 2人分 )

山東菜	200g(1袋)
[A]
白すりごま	大さじ2
醤油	大さじ1
砂糖	小さじ1

作り方

①	山東菜を一口大に切り、レンジ対応容器に入れてふわっとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。荒熱を取り、しっかり水気を絞る。
②	①をボウルに入れ、Aの調味料と合わせて出来上がり。