餃子とキノコのとろみ鍋

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優しい旨味がしみわたる～♪

材料 ( 4人分 )

きのこセット(しめじ、えのき、椎茸)	1パック
スナップえんどう	50g
市販　水餃子もしくは餃子	12個
市販　寄せ鍋のつゆ	750ml
片栗粉	大さじ1

作り方

①	きのこセットは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。スナップえんどうは筋を取る。
②	寄せ鍋のつゆを鍋に入れ沸騰させる。きのこと餃子を入れて10分煮込み、スナップえんどうを加え2分煮込めば出来上がり。