フライパンで！かんたん蒸し野菜
“蒸す”だけで、食卓がちょっと特別に♪
材料 ( 2人分 )
| りょうおもいかぼちゃ | 150ｇ |
| れんこん | 100ｇ |
| 紅スイート | 1/2本 |
| かぶ | 2玉 |
| 豆苗 | 30ｇ |
| にんじん | 70ｇ |
| ブロッコリー | 1株 |
| しめじ | 100ｇ |
| えのき | 100ｇ |
| エリンギ | 70ｇ |
| 豚バラスライス | 300ｇ |
| お好みのドレッシング | 適量 |
作り方
| ① | 材料を食べやすい大きさに切る。フライパンにクッキングシートを敷き、彩りよく食材を並べる。 |
| ② | クッキングシートの下に、水を200ｍ(分量以外)を入れ、蓋をし中火で10分程度蒸す。※火の通りを見て追加で加熱して下さい。 |
| ③ | 完全に火が通ったら、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。 |
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