洋風ミルク豚汁

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いつもの具材で「お！」と、にっこり♪

材料 ( 2人分 )

ほうれん草	2束
白菜	2枚(50gくらい)
長ねぎ	5cm(20gくらい)
ごぼう	20g
豚バラ肉(薄切り)	100g
バター	10g
水	200ml
固形コンソメ	1個
牛乳	200ml

作り方

①	ほうれんそうは軸を落とし、一口大に切る。白菜は一口大に切る。長ねぎは斜めに薄切りにする。ごぼうはささがきにする。
②	鍋にバターを熱し、豚肉、白菜、長ねぎ、ごぼうを炒める。しんなりしたら、水とコンソメを加えて沸騰させ、牛乳とほうれん草を加える。ひと煮立したら出来上がり。(お好みで黒こしょうを振ってください)