レタスと卵の炒め物

レタスで簡単町中華♪

材料 ( 2人分 )

レタス 1/2個
卵 2個
サラダ油 大さじ1


[A]
醬油 小さじ1/2
顆粒中華だし 小さじ2
白こしょう 少々

作り方

① レタスを1口サイズにちぎる。卵を割りほぐし、Aを加えよく混ぜる。
② フライパンにサラダ油を引いて中火で温め、レタスをサッと炒める。しんなりとしてきたら卵液を加え炒め合わせたら出来上がり。

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