根張星のおかずパウンド
具だくさんでおやつにもぴったり♪
材料 ( L型2個分 )
| 根張星(角切り) | 50g |
| 角切りベーコン | 50g |
| 角切りチーズ | 45g |
| ホットケーキミックス | 200g |
| 牛乳 | 100ml |
| 卵 | 1個 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
作り方
| ① | ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 |
| ② | オリーブ油を加えて手早く混ぜたら、さらに具材を加えてさっくりと混ぜる。 |
| ③ | パウンド型に流し入れ、200度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。 |
ワンポイント
具材の分量はお好みで調整してください。
